Kipróbáltuk: Saeco Incanto Sirius kávéfőző
2010. július 22.
A Saeco Incanto Sirius a cég már kifutott Incanto sorozatának zászlóshajója, egyben az akkor nem ipari felhasználásra szánt kávéfőzőinek csúcsmodellje volt. A néhány évvel ezelőtti technikai színvonal legfejlettebb újításait építették a készülékbe.
Egyedi jellemzők: SBS krémességszabályzó rendszer, óriási, grafikus kijelző kék háttérvilágítással, érintés érzékeny kezelőszervek, INOX készülékház, hogy csak a legszembeötlőbbeket vegyük sorra.
A kávéfőző részei, működése: A készülék háza és méretei megegyeznek az Incanto család többi tagjáéval, így egy kisebb konyhában is elfér. A kb 1,5 literes víztartály a gép hátulján kapott helyet. A szemes kávétartály (kapacitása kb 15-20 dkg babkávé) és az őröltkávé adagoló nyílás a készülék tetején, a ki-be kapcsolható csészemelegítő felület ölelésében található. Elhelyezésekor erre mindenképp figyelni kell, hiszen egy szorosan a gép fölött kinyúló konyhaszekrény nagyon megnehezíti a kávé és a víz utántöltését.
Főzőegység: A Saeco kávéfőző automatákra jellemző kivehető főzőegység a gép elején nyitható ajtó mögött helyezkedik el. A zacctartó fiók és a csepptálca szintén itt található meg, így ezek tisztítása könnyedén megoldható. A főzőegységet ajánlott hetente legalább egyszer folyóvíz alatt leöblíteni, a zaccfiókot és a csepptálcát pedig minden ürítéskor. (Kényelmi funkció, hogy a zaccfiók kiürítésére a készülék figyelmezteti a felhasználót, sőt a kávéfőzést le is tiltja, amíg nem engedelmeskedünk.)
Szemes és őröltkávé: A kávégép működik szemes és őröltkávéval egyaránt. A szemes kávé őrlésfinomságát tág határok között változtathatjuk. A daráló kerámia őrlőkéses és halk működésű. Tárolni azonban csak a szemes kávét tudjuk. Őröltkávé használatakor egy adagolókanál kávét kell a készülék tetején lévő nyíláson át a főzőegységbe töltenünk. Ezután az őröltkávé előválasztó gombbal (alsó sor, középső) tudatjuk a géppel, hogy nem kell darálnia.
Forró víz és gőz adagolás: A kávéfőző alkalmas forró víz és gőz adagolására is a jobb oldalán található, elforgatható csap segítségével. A kijelző bal alsó ikonja jelzi hogy éppen melyik funkció van kiválasztva. A vízből teát, a gőz segítségével pedig cappuccino-t készíthetünk a tej felgőzölésével.
Bekapcsolás: A főkapcsoló a gép hátulján, a víztartály alatt található. Bekapcsolás után a készülék végez egy tesztkört, ellenőrzni hogy minden a helyén van e, majd megkezdi a víz melegítését. Erről a kijelzőn grafikusan is tájékoztat. Gombokat nem találunk a kávéfőzőn, hiszen a nagyméretű kijelző körül található fehér "pöttyök" a kezelőszervek. A kijelzőn a megfelelő helyeken megjelenő feliratok jelzik a "gomb" funkcióját.
Kávéfőzés: Néhány perc várakozás után a kijelzőn megjelenő értesítés alapján a kávéfőző használatra kész. A felső három "gomb" a különböző hosszúságú kávék indítógombjai, az alsó sor balról-jobbra: víz/gőz előválasztó, kávéerősség 3 fokozatban illetve őröltkávé előválasztó, a harmadik pedig a menübe való belépés.
A rövid kávét kiválasztva megindul az őrlés folyamata, majd a halk zúgás kíséretében elindul a szivattyú és megjelenik kifolyón a valóban krémes kávé. E krém minőségét a kifolyón található, forgatható gombbal tetszés szerint beállíthatjuk. A folyamat végén a zaccpogácsa a tartójába hullik. Érdekesség, hogy a kijelző a kávéfőzés alatt folyamatosan tájékoztat az eseményekről.
A menü: A jobba alsó, "MENU" feliratú gombot érintve belépünk a grafikus ikonokkal ellátott menübe. A megjelenő nyilakkal, az "OK" és az "ESC" gombokkal navigálhatunk. Találunk energitakarékos üzemmódot, készülék beállításokat, kávébeállításokat (hőmérséklet, aroma), idő és dátum beállítást, és egy "EXTRAS" menüpontot, amely adagszámlálót tartalmaz kávétípusonként lebontva.
Összeségében egy nagyon jól használható, rengeteg funkcióval és beállítási lehetőséggel ellátott kávéautomatát ismertünk meg a Saeco Incanto Sirius személyében. Ennél többet egy kávéfőzőnek talán nem is kell tudnia. Ami pedig a kávé minőségét illeti a jól szabályozható őrlésfinomságnak és a 3 fokozatban állítható őrlésmennyiségnek köszönhetően mindenki a saját ízlésének megfelelő eredményt kaphat. A krémességszabályzó pedig hab a tortán, jobbra tekerve a szinte cseppenként kifolyó kávén valódi crema képződik. Az olyan kényelmi funkciók, mint a zacctartófiók ürítésére, a víztartály feltöltésére figyelmeztető feliratok pedig a hétköznapi használat során is nagyon hasznosak.
Fenti leírás nem azzal a szándékkal készült, hogy a cikkben szereplő kávéfőző minőségét megítéljük. Kizárólag a készülék működésének ismertetése volt a cél.
